יופי ואופנה

איך להכין עוגת בננה

Pin
Send
Share
Send


ברגע שאני רואה את הבננות הבשלות האלה שמביטות בי מסלסלת הפירות שלך, אני מבינה שהגיע הזמן שאתחיל לאפות. בעוד לחם בננה היא דרך קלה יותר של שימוש אלה פירות בשלים, אני מעדיף להפוך אותם לקינוח בסוף השבוע מתוחכם על ידי אפיית עוגת בננה. קל לאפות וטעים לאכול, העוגה היא רק בננות - פשוט וטהור.

עוגה זו משתמשת בשיטת הקרמייה, שבה מכינים את החמאה והסוכר באמצעות מיקסר לעקביות רכה. מתכון זה כולל ניפוי של המרכיבים היבשים, ללא סוכר, ושמירה בצד לפני הכנת התערובת. לאחר חמאה וסוכר הם מוקרמים, ביצה וניל נוסף, ואחריו קורט. המרכיבים היבשים ומנות הבננה מתמזגים עם החומרים היבשים, מה שהופך אותו לתוספות הראשונות והאחרות. רק לוודא שיש לך את כל החומרים בטמפרטורת החדר. התוצאה - עוגה צפופה, קטיפתית שנמס בפה.

בעוד המתכון הבא משתמש במחבת עוגה עגולה, אתה יכול להשתמש במחבת bundt לקבלת תוצאות טובות יותר. מגישים אותו מיד או לאחסן אותו במיכל אטום להיות נהנה מאוחר יותר.

ראה עוד: כיצד להכין עוגה רגיל

איך להכין עוגת בננה:

זמן הכנה: 15 דקות

זמן אפייה: 30 דקות

זמן כולל: 45 דקות

תשואה: אחד 7 אינץ 'עוגה עגולה

רכיבים:

  • בננה בננה - 2?
  • קמח לכל מטרה - 1 כוס
  • סוכר - ? כוס, אבקת דק
  • אבקת אפייה - 1? כפית
  • מלח - 1 קמצוץ
  • חמאה - ? כוס, מרכך
  • ביצה - 1
  • תמצית וניל - 1 כפית
  • טורט טרי - 4 כפות

כיצד אופים עוגת בננה

1. מחממים תנור ל 190 מעלות צלזיוס / 375 מעלות F / סימן גז 5.
2. משמנים תבנית עוגה, אבק עם מעט קמח ולשמור בצד.
3. פורסים את הבננות ומשתמשים בבלנדר, מערבבים אותו כדי ליצור פירה חופשית.
4. קח קערה גדולה.
מוסיפים לתוכו קמח, אבקת אפייה ומלח.
6. לנפות את החומרים היבשים פעמיים ולשמור בצד.
7. בקערת ערבוב גדולה, מוסיפים את החמאה המרוככת ואבקת הסוכר.
.8 בעזרת חוטי תיל או מערבל יד חשמלי, היכו חמאה וסוכר עד שהתערובת הופכת רכה.
מוסיפים ביצה, ואחריהם תמצית וניל ומערבבים במהירות.
מוסיפים את הכוס ומערבבים היטב.
11. מוסיפים מרכיבים יבשים מסוננים ופירה בננה, לחילופין.
12. בעזרת כפית, לשמור על ערבוב עד החומרים רק לקבל משולבים.
13. מעבירים את עוגת העוגה לתבנית האפייה המוכנת.
14. מניחים בתנור שחומם מראש.
15. אופים במשך 30 דקות או עד שהכניס עוגה שהוכנס יוצא נקי.
.16 מוציאים מהתנור ומאפשרים קירור למשך 10 דקות.
.17 העבר למעמד תיל ואפשר קירור יסודי.

ראה עוד: עוגת גלידה מתכון

העוגה מוכנה להצגה או לפי הצורך.

טיפים והצעות:

  • תמיד לאפשר את כל החומרים לבוא לטמפרטורת החדר לפני ערבוב.
  • שימוש בננות יתר יתר על המידה ייתן לך עוגת moister, אבל לוודא את הטעם של בננות לא השתנו עקב ההבשלה.
  • כדי להכין עוגת בננה צ'וקו, מערבבים 1 כוס של שבבי שוקולד כהה בדיוק לפני העברת הבלילה למחבת.
  • מוסיפים 2 כפות אבקת קקאו לא ממותקת למרכיבים היבשים תוך כדי סינון להכנת עוגת בננה שוקולד.
    אתה יכול פרוסט זה עוגת בננה גם. השתמש קצפת פשוטה או לגעת מלכותי, אתה יכול להשתמש קפוא שוקולד גאנאש.
  • אתה יכול להשתמש באותה הבלילה להכנת בננה עוגות גם.
  • הוסף crunchiness לעוגה זו על ידי זורק שקדים ואגוזי מלך 2 קמח קמח וקיפול הבלילה רק לפני העברת אותו למחבת.

ראה עוד: עוגות יום הולדת

בננה עוגות טעם נהדר הם די פשוט לעשות. זוהי אחת הדרכים הטובות ביותר שאתה יכול לקבל את הילד לאכול בננות גם. אז, מתי אתה הולך לנסות?

תמונות מקור: 1, 2.

צפה בסרטון: עוגת בננות ברגע! (דֵצֶמבֶּר 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send